NASSFELD - Ogni venerdi' corsi di cucina in telecabina
29 Gennaio 2016
NASSFELD. Sciando a volte ci possono essere tempi morti, magari per la coda agli impianti oppure durante le risalite. Nassfeld, che spesso ama stupire i suoi ospiti, ha deciso di approfittare dei 17 minuti di risalita della telecabina Millennium Express, che da Tropolach sale sulla cima del monte Mandrizze a 2000 metri. Durante il viaggio, ogni venerdì viene organizzato il corso di cucina più veloce delle Alpi. Gli chef Gloria, Elisabeth e Matjaz, insegneranno agli ospiti varie specialità della cucina carinziana come, ad esempio, i tipici ravioli di ricotta. Oltre ad assistere, si potrà anche assaggiare e ricevere la ricetta con un sacchetto di erbe aromatiche in omaggio.
di Andrea Greco
29 Gennaio 2016